Asegúrese de que las familias desayunen sanamente.
Por PF Staff
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Con las rutinas del año escolar en pleno apogeo, un elemento del ajetreo matutino sigue siendo crucial: garantizar que los niños (¡y sus padres!) tengan energía para el día que les espera.
Numerosos estudios han demostrado los beneficios de un desayuno equilibrado, desde un mejor rendimiento académico y una mejor función cognitiva hasta un mejor estado de ánimo y niveles de energía a lo largo del día. Sin embargo, según los Institutos Nacionales de Salud, casi el 25 % de los estadounidenses se saltan esta comida vital. Los expertos dicen que encontrar tiempo para desayunar tiene grandes beneficios.
“Tanto si eres un padre ocupado como un estudiante que regresa a clase, tu desayuno no tiene por qué ser demasiado complicado ni elaborado”, dijo la dietista integradora registrada y nutricionista de salud intestinal, Dahlia Marin de Married to Heath. “Comenzar el día con una variedad de colores, carbohidratos ricos en fibra, proteínas y grasas saludables alimentará su ecosistema interno de bacterias intestinales, lo que dará como resultado niveles de azúcar en sangre estabilizados, energía sostenida y claridad mental en lugar de un cerebro, cuerpo e intestinos dispersos para encontrar constantemente su próxima dosis de energía de corta duración”.
Debido a los horarios ajustados, muchas familias que buscan opciones para el desayuno, comprensiblemente terminan recurriendo a productos envasados o se saltan la comida por completo. Si bien la comodidad puede ayudar a las familias a adherirse a una rutina de desayuno, es importante tener en cuenta que el valor nutricional de estos artículos que se encuentran en el supermercado puede variar enormemente. Evitar los alimentos ultraprocesados, que juegan un papel en las crecientes tasas de obesidad, diabetes y enfermedades cardíacas, es un gran comienzo. Aquí es donde se destacan marcas como Amy’s Kitchen: como la empresa líder en alimentos congelados orgánicos, Amy’s está revolucionando el juego del desayuno con su nueva línea de ofertas innovadoras y deliciosas de desayunos congelados. Al reemplazar los huevos tradicionales por su característico tofu orgánico casero, Amy’s ha creado una colección de clásicos matutinos que se adaptan a una variedad de estilos de vida y restricciones dietéticas.
Según los datos de WISEcode, después de evaluar 100 alimentos congelados para el desayuno de más de 20 marcas conocidas, más del 40 % se clasificaron como alimentos ultraprocesados. ¿La buena noticia? Hay opciones más saludables disponibles. De hecho, tres de los productos de Amy’s Kitchen encabezaron la lista como algunas de las mejores opciones congeladas para el desayuno en términos de procesamiento: Tofu Scramble, California Scramble y Mexican Scramble, en consonancia con el énfasis de la marca en la simplicidad y la reducción de ingredientes procesados.
Mientras las familias transitan las agitadas mañanas de los días laborables, la comodidad y el delicioso sabor de las opciones congeladas para el desayuno de Amy’s Kitchen brindan una solución muy necesaria para el ajetreo matutino. Al ofrecer los favoritos para el desayuno ricos en proteínas que se pueden preparar fácilmente para comer en casa o mientras se está de viaje, los padres y los estudiantes estarán capacitados para comenzar bien el día, con energía y listos para enfrentar los desafíos que se avecinan. Para obtener más información, visite https://amys.com.
“A la hora de crear una rutina de desayuno saludable, las familias ocupadas deberían buscar la comodidad, pero sin sacrificar la calidad”, afirma Marin.

Make sure families eat breakfast
With school-year routines in full gear, one element of the morning rush remains crucial: ensuring children (and their parents!) are fueled for the day ahead.
Numerous studies have shown the benefits of a balanced breakfast, from improved academic performance and cognitive function to better mood and energy levels throughout the day. Yet, according to the National Institutes of Health, nearly 25% of Americans skip this vital meal. Experts say that finding the time for breakfast has big pay-offs.
“Whether you’re a busy parent or a student headed back to the classroom, your morning meal does not have to be overly-complicated or elaborate,” said integrative registered dietitian and gut health nutritionist, Dahlia Marin of Married to Heath. “Starting the day with a variety of colors, high fiber carbohydrates, protein and healthy fats will feed your inner-ecosystem of gut bugs, resulting in stabilized blood sugar levels, sustained energy, and mental clarity rather than a brain, body and gut scattering to constantly find their next short-lived energy fix.”
Because of tight schedules, many families seeking breakfast options understandably end up turning to packaged products or skip the meal altogether. While convenience can help families adhere to a breakfast routine, it’s important to be mindful that the nutritional value of these items found in the supermarket can vary tremendously. Avoiding ultra-processed foods, which play a role in rising rates of obesity, diabetes and heart disease, is a great start. This is where brands like Amy’s Kitchen stand out: as the leading organic frozen food company, Amy’s is revolutionizing the breakfast game with its new line of innovative, delicious frozen breakfast offerings. By swapping traditional eggs for their signature house-made organic tofu, Amy’s has created a collection of morning classics that cater to a variety of dietary lifestyles and restrictions.
According to WISEcode data, after scoring 100 frozen breakfast foods from more than 20 household brands, more than 40% were categorized as Super Ultra Processed Foods. The good news? Better-for-your options are available. In fact, three of Amy’s Kitchen products topped the list as some of the best frozen breakfast options in terms of processing: the Tofu Scramble, the California Scramble and the Mexican Scramble—aligning with the brand’s emphasis on simplicity and fewer processed ingredients.
As families navigate busy weekday mornings, the convenience and delicious taste of Amy’s Kitchen’s frozen breakfast options provide a much-needed solution to the morning rush. By delivering protein-rich breakfast favorites that can be easily prepared to eat at home or on-the-go, parents and students will be empowered to start their day off right, fueled and ready to take on the challenges that lie ahead. To learn more, visit https://amys.com.
“When it comes to forming a healthy breakfast routine, busy families should absolutely seek out convenience, but not at the cost of quality,” says Marin.