Por PF Staff
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¿Por qué es importante? La mayoría de las personas saben que una buena nutrición y actividad física pueden ayudar a mantener un peso saludable. Pero los beneficios de una buena nutrición van más allá del peso.
Una buena nutrición
• Reduce el riesgo de algunas enfermedades, como enfermedades cardíacas, diabetes, derrames cerebrales, algunos tipos de cáncer y osteoporosis.
• Reduce la presión arterial alta.
• Baja el colesterol alto.
• Mejora tu bienestar.
• Mejora tu habilidad para combatir enfermedades.
• Mejore su capacidad de recuperación de una enfermedad o lesión.
• Aumenta tu nivel de energía.
¿Qué es una buena nutrición?
Una buena nutrición significa que su cuerpo obtiene todos los nutrientes, vitaminas y minerales que necesita para funcionar mejor. Planifique sus comidas y refrigerios para incluir alimentos ricos en nutrientes que también sean bajos en calorías.
Come mucha fruta
Para obtener el beneficio de la fibra natural en las frutas, debe comer fruta entera en lugar de jugos.
Coma muchas verduras.
Coma una variedad de colores y tipos de vegetales todos los días.
Coma muchos granos enteros
Al menos la mitad de los cereales, panes, galletas saladas y pastas que come deben estar hechos de granos integrales.
Elija leche baja en grasa o sin grasa
Estos proporcionan calcio y vitamina D para ayudar a mantener sus huesos fuertes.
Elija carnes magras
Los cortes magros de carne y pollo tienen menos grasa y menos calorías, pero siguen siendo buenas fuentes de proteínas.
Pruebe otras fuentes de proteínas.
Intente reemplazar las carnes y aves con pescado, frijoles o tofu.
Solucione 5 problemas alimenticios comunes
A medida que envejece, puede perder interés en comer y cocinar. Pequeños cambios pueden ayudarlo a superar algunos de los desafíos para comer bien.
La comida ya no sabe bien
Pruebe nuevas recetas o agregue diferentes hierbas y especias. Algunos medicamentos pueden afectar su apetito o sentido del gusto: hable con su médico.
Dificultad para masticar
Pruebe alimentos más blandos como vegetales cocidos, frijoles, huevos, puré de manzana y fruta enlatada. Hable con su médico o dentista si hay un problema con sus dientes o encías.
Mala digestión
Hable con su médico o dietista registrado para averiguar qué alimentos evitar mientras mantiene una dieta equilibrada.
Comer solo
Intente salir a cenar con familiares, amigos o vecinos. Vea si su centro local para personas mayores ofrece comidas grupales.
Dificultad para comprar o cocinar
Consulte con su centro local de personas mayores para conocer los programas que pueden ayudarlo a comprar o preparar comidas.

The Importance of Good Nutrition
Why it's important? Most people know good nutrition and physical activity can help maintain a healthy weight. But the benefits of good nutrition go beyond weight. Good nutrition can help:
• Reduce the risk of some diseases, including heart disease, diabetes, stroke, some cancers, and osteoporosis
• Reduce high blood pressure
• Lower high cholesterol
• Improve your well-being
• Improve your ability to fight off illness
• Improve your ability to recover from illness or injury
• Increase your energy level
What is good nutrition?
Good nutrition means your body gets all the nutrients, vitamins, and minerals it needs to work its best. Plan your meals and snacks to include nutrient-dense foods that are also low in calories.
Eat plenty of fruit
To get the benefit of the natural fiber in fruits, you should eat fruit whole rather than as juices.
Eat plenty of vegetables
Eat a variety of colors and types of vegetables every day.
Eat plenty of whole grains
At least half of the cereals, breads, crackers, and pastas you eat should be made from whole grains.
Choose low fat or fat free milk
These provide calcium and vitamin D to help keep your bones strong.
Choose lean meats
Lean cuts of meat and poultry have less fat and fewer calories but are still good sources of protein.
Try other sources of protein
Try replacing meats and poultry with fish, beans, or tofu.
How to fix 5 common eating problems
As you age, you may lose interest in eating and cooking. Small changes can help you overcome some of the challenges to eating well.
Food no longer tastes good
Try new recipes or adding different herbs and spices. Some medicines can affect your appetite or sense of taste - talk to your doctor.
Chewing difficulty
Try softer foods like cooked vegetables, beans, eggs, applesauce, and canned fruit. Talk to your doctor or dentist if there is a problem with your teeth or gums.
Poor digestion
Talk to your doctor or registered dietician to figure out which foods to avoid while still maintaining a balanced diet.
Eating alone
Try dining out with family, friends, or neighbors. See if your local senior center hosts group meals.
Difficulty shopping or cooking
Check with your local senior center for programs that can help you with shopping or preparing meals.